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Gourmet-Restaurant Gastraum Der Zauberlehrling - Der Zauberlehrling, Stuttgart, BW

Der Zauberlehrling

4.8
4.8
382 reviews
€31 to €50
International
In the heart of Stuttgart you will find an old district called "Bohnenviertel", where one of the most extraordinary, most expressive, lovliest and trendiest hotel and restaurant of the city is located: "Der Zauberlehrling". Here the guests can bask in viands. Axel Heldmann and his head chef deploy their magic culinary art. Romanced of the charm of heartily conviviality, warmed by the fire of enlightenment, you crave for your order. If you want to know more about the magic trade of culinary art or just want to learn more “magic tricks” you have the chance to do so, as a “magical apprentice” at one of our cooking workshops If you want to know more about the magic trade of culinary art or just want to learn more “magic tricks” you have the chance to do so, as a “magical apprentice” at one of our cooking workshops

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2 people

19:00


Booked 2 times today
Experiences are available.

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  • Order online

Additional information

  • Dining style

    Fine Dining

  • Cuisines

    International, Fusion / Eclectic

  • Hours of Operation

    Mon–Fri 6:30 pm–10:00 pm Sat 6:00 pm–10:00 pm

  • Phone number

    0711 2377770

  • Payment Options

    Eurocheque Card

  • Dress Code

    Smart Casual

  • Executive Chef

    Axel Heldmann

  • Catering

    Individuelles Catering bis 500 Personen Planung, Organisation und Durchführung.

  • Private party facilities

    Private Räume bis zu 25 Personen, separates Restaurant exclusiv für bis zu 50 Personen.

  • Private party contact

    Axel Heldmann: 0711 2377770

  • Area

    Rathaus

  • Parking Details

    Hoteleigene Tiefgarage

  • Public Transit

    U-Bahn Haltestelle: Olgaeck

  • Entertainment

    Jeden Samstag gilt: Wir laden zwischen 19.15h und 19.30h in unserem Restaurant am offenen Kaminfeuer zum Apero und Aperitifgebäck ein. Anschließend werden Sie mit einem 4 Gang Überraschungsmenü und begleitenden Weinen, samt Mineral und Espresso kulinarisch bei Kerzenschein verwöhnt. Herzlichst Familie Heldmann & Team

  • Additional

    Indoor Fireplace

Experiences

  • Candle Light Dinner an unserem Bartisch

    €155.00 per person

    11 Mar - 30 Sept 2023
    Wir laden am Samstag Abend um 18.30 Uhr in unserem Restaurant am Bartisch (Hochtisch) mit Kerzenschein zum Aperitif mit Aperitifsnacks ein. Anschließend werden Sie mit einem 4 Gang Menü und begleitenden Weinen, samt Mineral und Espresso kulinarisch verwöhnt. Candle Light Dinner an unserem Bartisch mit 4 Gängen und Weinbegleitung (oder alk. freie Begleitung): Preis pro Person 155 EUR. Keine à la Carte Bestellung möglich. Das aktuelle Menü sehen Sie immer in der Woche vorab auf unserer Webseite. Unser beliebter Bartisch befindet sich direkt gegenüber unseres Rotwein-Chambrairs im Gourmet-Restaurant. Es handelt sich um einen Hochtisch (Barhocker mit Lehne) für bis zu 10 Personen. Wir freuen uns auf Sie!
  • Magic Candle Light Dinner an unserem Bartisch

    €162.00 per person

    4 Mar - 9 Sept 2023
    Wir laden am Samstag Abend um 18.30 Uhr in unserem Restaurant am Bartisch (Hochtisch) mit Kerzenschein zum Aperitif mit Aperitifsnacks ein. Anschließend werden Sie mit einem 4 Gang Menü und begleitenden Weinen, samt Mineral und Espresso kulinarisch verwöhnt. Magic Candle Light Dinner (mit Zauberer) an unserem Bartisch mit 4 Gängen und Weinbegleitung (oder alk. freie Begleitung): Preis pro Person 162 EUR. Keine à la Carte Bestellung möglich. Das aktuelle Menü sehen Sie immer in der Woche vorab auf unserer Webseite. Unser beliebter Bartisch befindet sich direkt gegenüber unseres Rotwein-Chambrairs im Gourmet-Restaurant. Es handelt sich um einen Hochtisch (Barhocker mit Lehne) für bis zu 10 Personen. Wir freuen uns auf Sie!

What 382 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.8
4.8 based on recent ratings
  • 4.9Food
  • 4.9Service
  • 4.6Ambience
  • 4.4Value

NoiseModerate

Diners' Choice Awards

  • Stuttgart

    Best Overall

  • Stuttgart

    Best Food

  • Stuttgart

    Best Service

  • Stuttgart

    Best Value

  • Stuttgart

    Innovative

  • Stuttgart

    Great for fine wines

  • Stuttgart

    Romantic

  • Stuttgart

    Good for special occasions

  • Stuttgart-Mitte

    Best Overall

  • Stuttgart-Mitte

    Best Food

  • Stuttgart-Mitte

    Best Service

  • Stuttgart-Mitte

    Best Ambience

  • Stuttgart-Mitte

    Best Value

  • Stuttgart-Mitte

    Innovative

  • Stuttgart-Mitte

    Great for fine wines

  • Stuttgart-Mitte

    Romantic

  • Stuttgart-Mitte

    Good for special occasions

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  1. Hinrich

    Baden-Württembe

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined 4 days ago

    overall5food5service5ambience5
    Ein Hochgenuss, der uneingeschränkt weiterzuempfehlen ist!
  2. StefanG

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined 7 days ago

    overall4food4service2ambience3
    Am Samstag ist das Restaurant nur bis 23.00 geöffnet, das Menue reduziert und die Geschwindigkeit mit der die einzelnen Gänge serviert werden hektisch schnell. Ein Teller ist noch nicht fertig kommt schon der Nächste. Man hat gemerkt, dass das Personal den Gast zur Eile drängen will um rechtzeitig schließen zu können. Darauf angesprochen wird dies vom Personal auch tatsächlich bestätigt. Prinzipiell ist der Zauberlehrling empfehlenswert, aber nur an Werktagen unter der Woche.
  3. WaldmeistersimZauberlehr

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 15 March 2023

    overall5food5service5ambience4
    Es war ein wunderbares Erlebnis für den Gaumen mit vielen spannenden Geschmacksexplosionen! Insbesondere die Meeresfrüchte waren exzellent präsentiert und ohne Steigerungsmöglichkeiten auf dem geschmacklichen Höhepunkt angekommen!
  4. jingm

    Stuttgart

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 7 March 2023

    overall5food5service5ambience5
    Die Gerichte waren exquisit und perfekt. Besonders der durch das Trockeneis erzeugte Nebel war wunderschön. Danke auch an das Restaurant, dass ich zweimal die Uhrzeit ändern durfte. Auch der Service war hervorragend.
  5. ThomasW

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 15 February 2023

    overall5food5service5ambience4
    Sehr schönes Restaurant mit tollem Service und besondere Speisen.
  6. OpenTable Diner

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 15 February 2023

    overall5food5service5ambience4
    Wir wurden verzaubert:-)
  7. OpenTable Diner

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 14 February 2023

    overall5food5service5ambience5
    Exzellente Sterneküche, Service und Ambiente erstklassig, kleiner Gastraum, modern und stilvoll eingerichtet. Teuer, aber unbedingt zu empfehlen.
  8. CarmenM

    Stuttgart

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 4 February 2023

    overall5food5service5ambience4
    Das Personal war sehr aufmerksam und freundlich. Das Essen fantastisch. Brot wurde mehrmals nachgereicht. Dazu gab es selbstgemachte Butter und verschiedene Salze. Auch bekam ich (alkoholfrei) jedesmal ein frisches Glas und alkoholfreien Sekt bzw. Gin. Es war ein rundum gelungener Abend. Danke liebes Team.
  9. Tenne

    Baden-Württembe

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on 4 February 2023

    overall5food5service5ambience5
    Das war ein zauberhafter Abend mit traumhaftem Menü. Anschließend haben wir im zugehörigen Hotel in einem wundervollen Themenzimmer übernachtet.
  10. EinerAusDerNachbarschaft

    Stuttgart

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on 9 January 2023

    overall4food5service5ambience5
    Alles war sehr sehr lecker. Haben einen Jahrestag miteinander verbracht. Der Service war sehr nett und uns entgegenkommend. Preislich für einen Jahrestag mal in Ordnung sich etwa zu gönnen aber dennoch sehr sehr teuer für ein Abendessen.
  11. Enchilada

    Stuttgart

    2 reviews

    4.0

    2 reviews

    Dined on 17 December 2022

    overall4food4service5ambience3
    Bedienung war sehr aufmerksam und zugewandt; Essen war gut aber keinerlei Überraschung. Die Weine waren gut auf das Essen abgestimmt, was man in einem anspruchsvollen Lokal auch erwartet. Jedoch, die Magie hat sich nicht eingestellt! Wer "Zauberlehrling" heisst sollte dem Namen Ehre machen - wie es übrigens in der Vergangenheit schon mal war.
  12. Ralf

    Stuttgart

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 5 December 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wir haben zu viert einen sensationellen Abend verbracht. Das war unser erster Besuch beim Zauberlehrling. Es hat sich gelohnt! Die einzelnen Gänge waren äußerst liebevoll zubereitet und dekoriert. Die Zwischengänge oder Erfrischungen ein Gedicht. Mein Freund sprach von einem spektakulärem Abend. Wir kommen wieder bei der nächsten passenden Gelegenheit.
  13. NicoleL

    Stuttgart

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 3 December 2022

    overall5food5service5ambience5
    Toller Location für einen Geburtstag. Super essen, toller Service, wirklich etwas besonderes
  14. Rubycatchuby

    New York Area

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on 26 November 2022

    overall5food5service4ambience4
    Wir hatten einen ausgezeichneten Abend. Das Essen war wirklich vorzüglich. Was wir sehr schade fanden dass wir bei dem Samstags Menü als wir nach einem Aperitif gefragt wurden keinen Champagner bestellen durften es wäre keiner da?????? ganz ehrlich so einen Abend wünscht man sich einfach perfekt und wenn man Lust auf ein Gläschen Champagner hat dann zahle ich auch gern einen Aufpreis für das Menü aber zu sagen es gibt keinen ist irgendwie unschön. Die Weinbegleitung besonders den Rotwein nicht stimmig zu diesem ausgezeichneten Essen. Dann doch lieber in so einem Restaurant einen Aufpreis zahlen oder das Menü 20Euro teurer machen aber ordentlichen Wein servieren. Eher kommen auf jeden Fall wieder wir fühlen uns in dem gemütlichen Ambiente sehr wohl und genießen jeden Gang. Sehr freundlicher Service.
  15. Dani

    Hamburg

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 25 November 2022

    overall5food5service5ambience5
    Ein Besuch beim Zauberlehrling ist ein Erlebnis und auf jeden Fall einen weiteren Besuch wert. Essen auf allerhöchstem Niveau
  16. HoPra

    Stuttgart

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 17 November 2022

    overall5food5service5ambience3
    Der Abend war ein kulinarisches Gesamtkunstwerk mit zwei ganz besonderen Kreativhighlights, dem Sorbet im Eisnebel und dem Desert mit dem ‚Spiegelei‘ und ‚Trüffel‘. Grandios.
  17. Necki

    Stuttgart

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 29 October 2022

    overall5food5service5ambience4
    Wir waren mit dem ganzen Abend sehr zufrieden. Aperitif und die Weinempfehlungen haben hervorragend zum Essen gepaßt. Ein rund um gelungener Abend.
  18. GloriaD

    Stuttgart

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 29 October 2022

    overall5food5service5ambience5
    Was für ein kulinarisches Erlebnis. Es war so toll, dass ich direkt wieder einen Tisch reserviert habe.
  19. JustineS

    Schleswig-Holst

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on 27 October 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wirklich ein tolles Erlebnis! Das Essen ist perfekt und der Service unschlagbar gut. Nur zu empfehlen!
  20. GabrieleH

    Stuttgart

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on 21 October 2022

    overall5food5service5ambience5
    Eines der besten Restaurants in der Region Stuttgart. Hervorragendes Essen, sehr gutes, aufmerksames Personal und wunderbare Räume - ein Besuch lohnt sich immer wieder
  21. FranziskaB

    Stuttgart

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 15 October 2022

    overall5food5service5ambience5
    Es war ein toller Abend. Das ausgezeichnete Essen wurde regelrecht zelebriert, ohne dass es steif war.
  22. OpenTable Diner

    Baden-Württembe

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 6 October 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wahnsinns Atmosphäre und Team! Absolut ein Besuch wert!
  23. Gonzalo

    Amsterdam

    5 reviews

    5.0

    5 reviews

    Dined on 30 September 2022

    overall5food5service5ambience5
    Our experience at Der Zauberlehrling was absolutely amazing! A very cute and cosy restaurant but don't be fooled by its size. The food, wine and staff were stellar! Every course was a feast on its own! Well deserved Michelin star, thank you Der Zauberlehrling and until next time!
  24. Castros

    Stuttgart

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 29 September 2022

    overall5food5service5ambience5
    Eine tolle Idee für einen ganz besonderen Abend, einfach ausprobieren. ;)
  25. MichaelR

    Stuttgart

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on 22 September 2022

    overall4food5service5ambience3
    Wir haben einen sehr schönen Abend verbracht, exzellentes Essen und sehr gute Weine! Klasse!
  26. Pfannenschwenker

    Stuttgart

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 20 September 2022

    overall5food5service5ambience5
    Perfekter Service. Sehr kreative und überraschende Küche. Ein toller Abend der meine Erwartungen übertroffen hat.
  27. helena

    Schleswig-Holst

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 20 September 2022

    overall5food5service5ambience5
    es gab zwar nur ein menü, jedoch konnte man wählen wie viele Gänge man essen möchte. auf nachfrage auch vegetarisch oder zb ohne fisch, etc. Somit ist für jeden etwas dabei, das absolut zauberhaft schmeckt. Sehr zuvorkommendes Personal und nette Gäste.
  28. JensM

    Stuttgart

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 19 September 2022

    overall5food5service5ambience5
    Für einen schönen Abend mit leckerem Essen und schönem Ambiente genau das richtige.
  29. Ursula

    Stuttgart

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 13 September 2022

    overall5food5service5ambience5
    Es war insgesamt ein sehr schöner Abend, den wir immer in guter Erinnerung behalten werden. Einen nächsten Besuch wird es auf jeden Fall geben.
  30. Doris

    Stuttgart

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on 10 September 2022

    overall4food5service5ambience4
    Haben hier einen Geburtstag gefeiert und sogar einen kleinen Kuchen mit Kerze zum Nachtisch bekommen. Laut Internetseite hätte das Menü am Samstag Abend 145€ gekostet. Bezahlt haben wir aber 150€ pro Person.
  31. Ditmar

    Stuttgart

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 7 September 2022

    overall5food5service5ambience5
    Ambiente, Qualität der Speisen/Weine und Service waren exzellent. Das Gesamtpakett war jeden Cent wert, wir kommen wieder.
  32. Achtuhrdreissig

    Stuttgart

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on 7 September 2022

    overall4food5service5ambience4
    Sehr freundlicher und aufmerksamer Service. Essen super, Getränkepreise (z.B. Wasser, Aperitiv) etwas intransparent.
  33. KaiL

    Stuttgart

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on 1 September 2022

    overall4food5service5ambience5
    Ausgezeichnetes Essen. Noch nie solch angesprochenes und synchrones Teller aufstellen und abräumen gesehen. Die Zutaten glichen einer Explosion, vor allem bei der Auster.
  34. MeikeH

    Stuttgart

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 1 September 2022

    overall5food5service5ambience5
    Herausragende Geschmackserlebnisse, äußerst zuvorkommender Service. Garantie für einen ganz besonderen Abend, der einen bleibenden Eindruck hinterlässt!
  35. Geniesserin

    Stuttgart

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on 30 August 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wer in Stuttgart ein besonders Geschmackserlebnis sucht, der muss im Zauberlehrling reservieren!
  36. ClaudiaH

    Stuttgart

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on 5 August 2022

    overall5food5service5ambience4
    Ausgezeichnete innovative Küche, sehr gut Amuse Bouche, Dessert zum Glück wenig süss!
  37. RainerB

    Stuttgart

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 3 August 2022

    overall5food5service5ambience5
    Es war wieder ein Traum dort gewesen zu sein. Top Speisen, Top Service und Top Ambiente. Es lohnt sich jeder Euro. Wir kommen wieder
  38. Mimi

    Exclusive

    3 reviews

    5.0

    3 reviews

    Dined on 1 August 2022

    overall5food5service5ambience5
    Dieses Restaurant verdient definitiv mehr als einen Michelin-Stern! Hervorragendes Essen und super Service! Wir sind begeistert und werden beim nächsten Stuttgart-Besuch wieder kommen!
  39. ThomasK

    Stuttgart

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 1 August 2022

    overall5food5service5ambience4
    Die Qualität der Speisen ist hervorragend. Sehr aufmerksame Bedienung. Immer wieder kleine "zauberhafte" Überraschungen. Es gibt "nur" ein 8-Gänge Menue. Das kann man sich aber nach Belieben zusammenstellen. Auf besondere Wünsche wurde eingegangen und diese auch umgesetzt. Einziger Wunsch: Weiße Tischdecken würden das Ambiente noch festlicher wirken lassen.
  40. DominikK

    Stuttgart

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 28 July 2022

    overall5food5service5ambience5
    Fabelhaft!!! Vom Gruß aus der Küche bis zum Dessert einfach ein Erlebnis!!! Wir haben einen wunderschönen Abend dort verlebt . Beste Grüße an die Küche und denn Service!!!!

Safety precautions

  • Cleaning & sanitising

    • Surfaces sanitised between seatings
    • Digital, disposable or sanitised menu provided
    • Common areas deep-cleaned daily
    • Sanitiser or wipes provided for customers
  • Physical distancing

    • Limited number of seated diners
    • Extra space between tables
  • Protective equipment

    • Waiting staff wear masks
  • Screening

    • Sick staff prohibited in the workplace

FAQs

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Der Zauberlehrling is rated 4.8 stars by 382 OpenTable diners.

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2 people

19:00


Booked 2 times today
Experiences are available.

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Rosenstrasse 38, Stuttgart, BW 70182

Additional information

  • Area

    Rathaus

  • Hours of Operation

    Mon–Fri 6:30 pm–10:00 pm Sat 6:00 pm–10:00 pm

  • Cuisines

    International, Fusion / Eclectic

  • Dining style

    Fine Dining

  • Dress Code

    Smart Casual

  • Parking Details

    Hoteleigene Tiefgarage

  • Public Transit

    U-Bahn Haltestelle: Olgaeck

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    Eurocheque Card

  • Executive Chef

    Axel Heldmann

  • Entertainment

    Jeden Samstag gilt: Wir laden zwischen 19.15h und 19.30h in unserem Restaurant am offenen Kaminfeuer zum Apero und Aperitifgebäck ein. Anschließend werden Sie mit einem 4 Gang Überraschungsmenü und begleitenden Weinen, samt Mineral und Espresso kulinarisch bei Kerzenschein verwöhnt. Herzlichst Familie Heldmann & Team

  • Additional

    Indoor Fireplace

  • Phone number

    0711 2377770

  • Catering

    Individuelles Catering bis 500 Personen Planung, Organisation und Durchführung.

  • Private party facilities

    Private Räume bis zu 25 Personen, separates Restaurant exclusiv für bis zu 50 Personen.

  • Private party contact

    Axel Heldmann: 0711 2377770

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