Para Empezar
Frutas mixtas de temporadaMX$150.00
(180g)
Supremas de toronjaMX$150.00
(220g)
Yogurt griego con granola de la casa, frutos rojos y miel de abejaMX$240.00
(410g)
Bowl de plátano con mamey, coco rallado y miel de agaveMX$240.00
(350g)
Overnight oats con granola de la casa, higo y manzanaMX$295.00
(260g)
Hot cakes con mantequilla y miel de mapleMX$235.00
(2 pzas)
Toast
Toast de ricotta, mascarpone, berries y miel con romeroMX$230.00
(100g)
Toast de aguacate, jocoque y jitomate cherryMX$265.00
(120g)
Toast de salmón ahumado, requesón y aguacateMX$320.00
(130g)
Huevos Benedictinos (2pz)
Benedictinos, salmón ahumado y espinacas al vaporMX$295.00
Benedictinos, jamón serrano y queso Parmigiano ReggianoMX$295.00
Benedictinos de tocino con salsa holandesa de habanero tatemadoMX$295.00
Benedictinos a la mexicana sobre mollete, salsa holandesa de chipotle y rajas poblanasMX$275.00
Huevos Revueltos (3pz)
Al gusto con frijoles refritos y chilaquilesMX$285.00
Veggie de espárragos, espinaca y jitomate rostizado con queso brieMX$285.00
París de jamón de pavo, tocino, gruyere y cebollínMX$285.00
Sartén de jamón de pavo, jitomate, queso Gruyère, salsa pasilla, frijoles y jocoqueMX$285.00
Aporreados con cecina, salsa verde de habanero y aguacateMX$285.00
Huevos Estrellados (3pz)
Rancheros sobre sope de maíz, frijoles refritos y aguacateMX$245.00
Pepe, fritos sobre pan de caja, frijoles refritos, queso gratinado y salsa verdeMX$260.00
Cazuela con sofrito de jitomate, tocino, berros y queso OaxacaMX$260.00
Avándaro, gahonera de rib eye, tortilla de maíz, frijoles y salsa verde tatemadaMX$290.00
Turcos con jocoque, zaatar y aceite de chilesMX$250.00
Omelettes (3pz)
Espinacas con champiñones, jitomate rostizado y queso de cabraMX$260.00
Pavo con manchego gratinado, salsa verde y salsa de frijolMX$260.00
Jamón serrano, queso gruyere y jitomate rostizadoMX$310.00
Salmón ahumado, espárragos y queso mascarpone con eneldoMX$320.00
Sugerencias
Chilaquiles 220kcla con totopo horneado de nopal, pollo, yogurt y requesónMX$265.00
(220g)
Chilaquiles con pollo, crema y queso manchego gratinadoMX$265.00
(400g)
Molletes 3 quesos: blue cheese, brie y manchegoMX$275.00
(2 pzas)
Molcajete de nopal, hongos y queso panelaMX$265.00
(200g)
Tlacoyo de frijol, New York adobado y huevo estrelladoMX$325.00
(400g)
Enchiladas suizasMX$340.00
(4 pzas)
Enfrijoladas de queso Oaxaca con chorizo ibéricoMX$280.00
(4 pzas)
Enfrijoladas veracruzanas, huevo revuelto a la mexicana y salsa de frijolMX$290.00
(4 pzas)
Enmoladas con puré de plátano macho y huevo estrelladoMX$335.00
(4 pzas)
Sándwiches
Grilled cheese, jamón de pavo, queso gruyere y chips de papaMX$295.00
(180g)
Bagel de salmón ahumado, tzatziki y alcaparrasMX$315.00
(120gr)
Croissant Caesar´s, milanesa de pollo, lechuga romana, aderezo césar, queso parmesanoMX$310.00
(140gr)