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Interior - Aßmann’s Bammes, Nürnberg, BY

Aßmann’s Bammes

4.6 (130)
€31 to €50
Mediterranean
Bucher Hauptstraße 63, Nürnberg, BY 90427

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A photo of Aßmann’s Bammes restaurant

Aßmann’s Bammes

4.6
€31 to €50
Mediterranean
Nordstadt

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2 people
21:30

About this restaurant

  • Good for special occasions
  • Good for business meals
  • Charming
Gasthof Assmann Bammes is a restaurant and hotel located in Innenstadt. The food is a playful mix of Mediterranean and local dishes. Whenever possible, Gasthof Bammes purchases ingredients from local sources. Vegetables come from local farms, meat and poultry from Frankish butchers and beer from local brewers. The intimate dining room is filled with cozy, candlelit booths that make this the perfect romantic getaway, especially if couples take the time to wander the gorgeous rural paths just outside the gate. Gasthof Bammes' menu is designed to be accessible to everyone with small snacks and three-course meals alike.

Additional information

  • Dining style
    Home Style
  • Price
    €31 to €50
  • Cuisines
    Mediterranean, Regional German
  • Hours of Operation
    Tue–Sun 5:30 pm–9:30 pm Wed–Sun 11:30 am–2:30 pm
  • Phone number
  • Payment Options
    AMEX, Diners Club, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Dress Code
    Smart Casual
  • Executive Chef
    Eduard Aßmann
  • Catering
    Fränkisches und Exklusives Catering im Gourmetstil
  • Private party facilities
    Saal für 150 Personen.Hans-Sachs-Stube für 40 Personen.Frankenstube für 30 Personen.Giebelstube für 18 Personen.

Concierge
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Reviews

OpenTable reviews from verified diners

Reviews from people who have dined at Aßmann’s Bammes.

4.6

4.6
(130)
  • 4.8Food
  • 4.8Service
  • 4.4Ambience
  • 4.4Value

Noise • Energetic

130 Reviews
  1. Ursula

    Bavaria1 review

    5.0

    Dined on 28 August 2026

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Es war ein sehr angenehmer Abend mit gutem Service und sowohl optisch als auch geschmacklich sehr guten Gerichten. Wir kommen wieder!

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  2. Klaus

    Bavaria2 reviews

    4.0

    Dined on 14 December 2025

    1. Overall 4
    2. Food 5
    3. Service 4
    4. Ambience 4
    Ein Besuch im Aßmann´s Bammes ist immer lohnend und eine gute Entscheidung.

    Is this helpful?

  3. Susanne

    Bavaria3 reviews

    5.0

    Dined on 19 October 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Sehr gutes Essen und schöner Sitzplatz- wir hatten ein Kleinkind dabei und es war super! Sehr freundlicher Service!

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  4. Stephen

    Bavaria1 review

    4.0

    Dined on 19 June 2025

    1. Overall 4
    2. Food 4
    3. Service 3
    4. Ambience 5
    Konnten draußen sitzen und hatten einen tollen schattigen Platz. Die Bedienungen waren nett, aber nur teilaufmerksam, ev. zu viel los. Das Essen und Trinken von uns vier war gut bis hervorragend, der Preis für das Mineralwasser allerdings exorbitant. Das Bezahlen per Karte geht nur im Lokal im Eingangsbereich, nicht so recht zeitgemäß. Wir würden aber wiederkommen, eine sehr gute Adresse für gehobene fränkische Küche.😀

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  5. Roger

    Bavaria1 review

    5.0

    Dined on 22 June 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Fränkisches Schäufele, Kellerbier und Service wie seit Jahren perfekt; ich komme immer wieder gerne aus München dafür 👍

    Is this helpful?

  6. OpenTable Diner

    Bavaria1 review

    3.0

    Dined on 20 April 2024

    1. Overall 3
    2. Food 3
    3. Service 3
    4. Ambience 4
    Tisch für 18:45 Uhr reserviert, mussten gut 20 Minuten warten bis jemand kam, Essen wurde dann nach 20:15 Uhr serviert. Preise gehoben, die Speisen gut aber entsprachen nicht dem Preis. Insgesamt enttäuschend, wer sich zur gehobenen Gastronomie zählen möchte, muss auch entsprechende Qualität liefern.

    Is this helpful?

  7. MartinH

    Bavaria1 review

    4.0

    Dined on 13 March 2024

    1. Overall 4
    2. Food 4
    3. Service 4
    4. Ambience 3
    Gutes, fänkisches Essen - sehr guter Service - gerne wieder!

    Is this helpful?

  8. Dandi

    Bavaria2 reviews

    5.0

    Dined on 23 February 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Wir wurden sehr nett empfangen. Das Essen und der Service waren sehr gut. Wir kommen gerne wieder.

    Is this helpful?

  9. MonikaB

    Bavaria1 review

    3.0

    Dined on 18 February 2024

    1. Overall 3
    2. Food 4
    3. Service 3
    4. Ambience 4
    Habe bei meiner Reservierung angegeben, dass eine Veganerin dabei ist.. dies wurde nicht berücksichtigt. Kerze am Tisch wurde auch nicht angezündet. Alles in Allem waren wir enttäuscht, das Preisniveau ist ja im Höheren Bereich, da erwarte ich mir schon ein bisschen mehr

    Is this helpful?

  10. RudolfS

    Bavaria1 review

    5.0

    Dined on 17 February 2024

    1. Overall 5
    2. Food 4
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Die Empfehlung war goldrichtig - wir waren sehr zufrieden!

    Is this helpful?

Additional information

  • Dining style
    Home Style
  • Price
    €31 to €50
  • Cuisines
    Mediterranean, Regional German
  • Hours of Operation
    Tue–Sun 5:30 pm–9:30 pm Wed–Sun 11:30 am–2:30 pm
  • Phone number
  • Payment Options
    AMEX, Diners Club, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Dress Code
    Smart Casual
  • Executive Chef
    Eduard Aßmann
  • Catering
    Fränkisches und Exklusives Catering im Gourmetstil
  • Private party facilities
    Saal für 150 Personen.Hans-Sachs-Stube für 40 Personen.Frankenstube für 30 Personen.Giebelstube für 18 Personen.
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  3. Bavaria
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Aßmann’s Bammes

4.6
€31 to €50
Mediterranean
Nordstadt

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