BLT Steak Ginza

4.2
331 reviews
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¥10,001 and over
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Steak
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4月25日 BLTステーキ日本2号店「BLT STEAK GINZA」銀座・並木通りロイヤルクリスタル銀座 8階にオープン致します。 「BLT STEAK」は、2004年に旗艦店となるNY店をオープンして以来、「BLT STEAK」をはじめ全10ブランド29店のレストランを世界各国に展開、今回オープンする銀座店は、14店舗目の「BLT STEAK」となります。 店内はモダン&シックなNYスタイルの開放感あふれる全95席のダイニング。ウェイティングバーや、8名様までご利用いただける2つの個室もございます。 銀座店のステーキは、USDA(アメリカ農務省認定)の格付け最高位であるプライムグレードの牛肉のみを使用、また和牛や旬の食材で作る銀座店オリジナルのブラックボードスペシャルも登場! もちろんポップオーバーをはじめとするBLTの代表メニューもお楽しみいただけます。 オープンテーブルのご予約開始は、4月4日予定です。 六本木店同様、銀座店もよろしく御願い致します!
What 331 People Are Saying
Overall ratings and reviews
Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant
4.2based on recent ratings
4.3
Food
4.1
Service
4.0
Ambience
3.7
Value
Noise · Moderate
86% of people would recommend it to a friend
5
4
3
2
1
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Newest
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OT
5 reviews
Dined on 5 January 2019
Overall 4Food 5Service 4Ambience 4

Excellent steak. Highly recommend if your in town and want a great feed. Breaf is outstanding, you have to go and see for yourselves!

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f
2 reviews
Dined on 30 December 2018
Overall 4Food 4Service 3Ambience 4

年末の休日のランチをいい雰囲気でいただきました。
今度はディナーに熟成肉を食したいと思います。

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t
1 review
Dined on 29 December 2018
Overall 3Food 5Service 3Ambience 3

妻の誕生日としてチョイスしました
毎年、和牛のステーキでしたが、たまにはと思い、BLTに予約を…
すぐに電話がかかりオススメのコースのアドバイスもいただき、当日のTボーンはサイコーでした
また伺いたいです

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OT
1 review
Dined on 24 December 2018
Overall 2Food 2Service 3Ambience 2

まず予約時間に少し(5分ほど)遅れたにせよ、到着から10分入口で待たされる。予約の意味をなしていない…。
メニューに関して、アミューズは良し、大きなパンはインパクトありで味も非常に良い。シーザーサラダに関しては、シェフは味見をしたのか?と思うくらい薄味で、二人とも追加でドレッシングをお願い。ビスク(スープ)はそもそもぬるく味も濃厚さは全く無い…。サラサラしていて、せっかくのビスクの良さスープでのばしすぎたのでは?と思った。Tボーンステーキに関しては、とても美味しくいただけた。しいて言えば、取り皿を熱々で提供してもらえたら良かった…。デザートに関しては次第点…。席の担当がとても良い方だったのが唯一の救い…。
クリスマスプライスとは言え、トータル18,000円税別プラス10%のサービスTAX/人のクオリティは本当に無い…。銀座という立地とBLTと言うブランドが成せる金額で中身は本当に残念だった…。BLT銀座店にたぶんもう行くことはないとは思うが、期待を持って今後来店される方の為にも真摯に料理に向かうべきと思う。

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OT
1 review
Dined on 23 December 2018
Overall 5Food 5Service 5Ambience 4

乳児連れでしたが皆さん優しく接して頂きました。
ありがとうございます。
また、伺いたいと思いました。

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YN
2 reviews
Dined on 15 December 2018
Overall 5Food 5Service 5Ambience 5

豊富な前菜はシーフードもレベルが高く、日本人の水準でも新鮮な美味しさでした。シーフードの良さは白ワインで高められるし、白ワインを楽しむと赤ワインが更に美味しくなりました。もちろんステーキも満足でした。

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M
2 reviews
Dined on 15 December 2018
Overall 5Food 5Service 5Ambience 5

ウェイターさんが、新しい人が多かった?と思いましたが、それぞれの立ち居地で仕事(サービス)をこなされていました。
何よりも以前と変わらない美味しいステーキが食べれて、友人達と楽しい一時を過ごせました。
素敵なお店です。

友人がステーキの焼き具合を説明し、キチンとその通り、「血が流れ出ない赤みが残るミディアムレア」が出てきて、本当に嬉しがっていました!また行きます!

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t
10 reviews
Dined on 11 December 2018
Overall 5Food 5Service 5Ambience 5

連れの誕生日祝いに行きました。
食事はどれも美味しく、満足でした。
雰囲気も良く楽しい時間を過ごせました。大人の雰囲気の食事が出来ました。
ステーキの肉か、表面はカリッとしていて、中は柔らかい感じに焼いてありました。
パンも中は空洞になってますが、1人一つは、私達でも余りました、焼き具合は良かったです。
また、伺いたい店でした。

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OT
1 review
Dined on 8 December 2018
Overall 5Food 5Service 5Ambience 4

サービス、お料理どちらも素晴らしかったです

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OT
1 review
Dined on 28 November 2018
Overall 4Food 4Service 5Ambience 4

飲み物が高くグラスワイン1杯約二千円、お水が有料だとは思わなかったが、千円と明細が載っていてビックリでした。
コースの料理をリクエストに対応しアレンジしてくれたのは素晴らしいサービスでした◎
普通のパンではなくポップオーバーというオリジナルのパン?とか、目と口で楽しめました。
Tボーンは悪くないけど、ウルフギャングの方が美味かった気がします。

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ST
1 review
Dined on 23 November 2018
Overall 4Food 4Service 4Ambience 4

Thanks Givingのターキーを楽しむために2年続けて利用させていただきました。昨年に引き続き美味しいターキーをエンジョイすることが出来、付け合わせのローストビーフも美味しかったです。楽しみにしていた特製パンも素晴らしかった。また利用したいと思います。

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KA
1 review
Dined on 9 November 2018
Overall 5Food 5Service 5Ambience 5

今回は接待で利用しました。料理のインパクト感やボリューム、実際の味に関しても非常に満足出来ました。店員の接客に関しても非常にスマートな対応で気持ち良く食事を行うことが出来ました。客先にも非常に好評であった為、今後も利用しようと思っています。

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A
6 reviews
Dined on 15 October 2018
Overall 4Food 4Service 4Ambience 4

Great quality but a bit heavy with the salt. Good service

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OT
25 reviews
Dined on 12 October 2018
Overall 5Food 5Service 5Ambience 5

銀座の美味しいステーキハウス。
接客してくれたスタッフも近すぎず、遠過ぎず絶妙な感じが素晴らしかったです。
ステーキハウスなのに、このお店のポップオーバーと言うパンには大きさにビックリ!味にもビックリ!ステーキも他店と比べるとかなり間違いない美味しさ。
ワインも充実してます。
また連れってもらおう。

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OT
1 review
Dined on 8 October 2018
Overall 5Food 5Service 5Ambience 4

休日、家族のランチに初めて食事をしました。フィレステーキはウルフギャング、ルースクリスに劣らずおいしいです。ストリートサイド席でもあり、楽しい時間を過ごせました。近いうちにまた利用したいと思います。

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M
1 review
Dined on 5 October 2018
Overall 5Food 5Service 5Ambience 5

熟成肉を楽しみたいなら、一度は行って欲しいお店です。たまたまハワイで「ステーキ食べたい!」と行ってからのファンです。750gのTボーンは2人で十分な量です。ガッツリかつ、おしゃれな空間で優雅にステーキを楽しめます。行くと必ず頼む「マグロのタルタル」も素晴らしいので、サイドに悩んだらコレです!

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s
1 review
Dined on 5 October 2018
Overall 4Food 4Service 4Ambience 4

本格的なアメリカンステーキを楽しめる店です。特徴的なのは、この店独特のパンで、クリームバターをつけて暖かいパンを食べるのは、これだけで満足するくらいの味です。

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d
1 review
Dined on 30 September 2018
Overall 4Food 5Service 3Ambience 3

ステーキはとても美味しかったです。
少し気になった点は、お店の雰囲気と流れている音楽があっていなかったところです。

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OT
1 review
Dined on 24 September 2018
Overall 4Food 4Service 4Ambience 5

彼女の誕生日に利用しました。
ステーキが食べたいとのことでここを選びました。
わたしは出張でよく北中米に行き肉料理を食べる機会が多いですが、ここのお肉でも本場のような雰囲気を味わえました。
デザートにバースデーメッセージを添えていただいていて、彼女はたいへん喜んでいました。
頻繁に行けるようなところではありませんが、また利用したいと思います。

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OT
1 review
Dined on 20 September 2018
Overall 4Food 4Service 4Ambience 3

Tボーンステーキはボリュームもあり満足。サービスも良くまた行きたいと思った。
高級感があり過ぎないところもまた良い。

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OT
26 reviews
Dined on 12 September 2018
Overall 5Food 4Service 5Ambience 5

初めて来店しましたが案内され接客サービスとても良かったです。お肉やサラダ鮮度バッチリでとても美味しくおすすめします。 ただ1つ残念だったのが、肉の提供時間が遅かったです。 それ以外は、とっても満足でした。

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OT
26 reviews
Dined on 10 September 2018
Overall 5Food 5Service 5Ambience 5

BLTさんのステーキはもちろん美味しいけど、 スタッフの人は感じがとても良いです。銀座だからって気取らなくていいし、わからないものはどんどんスタッフに聞くととっても親切に教えてくれます。

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s
2 reviews
Dined on 9 September 2018
Overall 5Food 5Service 4Ambience 5

ホノルルのお店やディナーで利用しており、お肉のおいしさは存じておりましたので、家族の婚約お祝いにランチ利用いたしました。
やはりエイジングビーフのTボーンは最高で、お席の配慮や、プレートメッセージのサービスを嬉しく頂戴いたしました。

小さなお子さまが来店されていたようで、個室から長い時間泣き声が響き渡っていたのは少し残念でした。

週末のランチは満員で、ドリンクをオーダーするのも自ら個室のドアを開ける必要がありました。個室にはベルを置いて頂ければ、会話や雰囲気を妨げることがないのでご検討頂きたいな、と感じました。

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OT
1 review
Dined on 2 September 2018
Overall 5Food 4Service 3Ambience 2

開店11:30の予約でしたが、突然の大雨で11:10ごろに入店しました。受付の前で待たせてもらおうと思ったが、出来ませんとのこと。店にも都合はあると思うが、ある程度は臨機応変に対応できるサービスをして欲しい。入店後の給仕は良かっただけに残念でした。

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r
1 review
Dined on 1 September 2018
Overall 2Food 4Service 2Ambience 4

サービスの方が席を見ていない為、いちいち声に出して呼ばないといけないのは非常にストレス。また、メインのステーキを最初だけ取り分けてくれたが、その後食事の進み具合を見て取り分けるべき。もし、1カット目以降は客にやらせるのであれば、取り分け用のスプーン、フォークを置いていくべき。
喫煙スペースがあるのは、喫煙者の私からすると有難いが、非常口を椅子でふさいでしまっているのは、非常に危険。ゲストの安全を守ろうという意識が非常に低い。それなりのお値段がするので、全般的にサービスレベルを見直さないと、友人には勧められない。。

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OT
26 reviews
Dined on 30 August 2018
Overall 5Food 5Service 4Ambience 5

先日は銀座のステーキハウス
BLT STEAKさんに行きました。
今回は東京へ行く機会があり、家内がぜひ行ってみたいとのことでしたので寄らせていただきました。 サービスから料理まで期待どうりと本人も私も感動いたしました。

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OT
1 review
Dined on 30 August 2018
Overall 4Food 4Service 4Ambience 4

デザートへの無料メッセージサービスが良かったです。

ブルーの焼き加減は初めて知りましたが柔らかく仕上がり美味しいですね。
ブルーが食べれるというだけでも再訪の価値があると思いました。
200グラムがあると良いですが、肉をたっぷり食べるのもたまにはいいですね。

珍しいパンが楽しいですが全体量が多く食べ切れないのでパンを持ち帰れると良いです。

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R
2 reviews
Dined on 21 August 2018
Overall 2Food 4Service 1Ambience 2

何度かランチに伺っていますが、
接客が低下していると感じました。
お肉はいつも通り美味しく頂きました。

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r
1 review
Dined on 27 July 2018
Overall 4Food 3Service 4Ambience 2

金曜日の夜に伺ったせいか、非常に賑やかでカジュアルな雰囲気。店内も思っていたよりは明るく、肩肘張らずにリラックスして食事できました。逆にデートや落ち着いた接待には向かないかも知れません。アミューズ、サラダまでは特筆なし、お肉はやっぱり美味しいです。全て2人でシェアでも結構お腹いっぱいになります。お肉のサイドメニューが豊富な印象受けました、また違う時間帯に来てみたいです。

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OT
26 reviews
Dined on 25 July 2018
Overall 5Food 5Service 5Ambience 4

先日は楽しい時間が過ごせました。
入店からのご案内や、サービスマンの細かなところにも気配りがありとても心地よく食事ができました。
ご馳走様でした。
またお伺いします!

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OT
26 reviews
Dined on 22 July 2018
Overall 4Food 5Service 5Ambience 5

こちらのお店には初めて伺いました。
お肉は安定して美味しく召し上がりました。
スタッフの方もとても笑顔が素敵で、料理の説明から親切に的確なアドバイスを頂きました。
写真も沢山撮ってもらい嬉しかったです。
店内は程よく混んでおり雰囲気が良かったです。
ぜひ又の再訪したいお店の一つです。
ご馳走さまでした。

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EV
1 review
Dined on 18 July 2018
Overall 4Food 4Service 5Ambience 5

雰囲気も良く、サービスも素晴らしいと感じました。
今回はコースをオーダーしたので、全ては分かりませんが、美味しく頂けました。
ワインも充実しています。
また利用します。

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g
1 review
Dined on 17 July 2018
Overall 1Food 3Service 1Ambience 1

料理の味はGOOD 
熟成、フレッシュとも お肉の味がはっきり違って
それぞれ美味しい
量やチョイスのアドバイスも的確で GOOD
量も日本人向け(アメリカのステーキレストランのイメージで行くとがっかりするくらい)

サービスは最低 雰囲気は??? 場所代もあると思うがそれをさし引いても
この値段でこのサービスはないな!! アメリカ系ステーキハウス何件かお邪魔したが
ここは最低!!

・ドリンクのサービスがとにかく遅い
 食事終わってから 赤ワイン持ってきてもね~
・荷物を預かってと言ったら そこの椅子におけますよといわれた
・男性の給仕1名靴がカツカツうるさい

これ以外にもたくさんあるが やめておきます

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AL
2 reviews
Dined on 17 July 2018
Overall 5Food 5Service 5Ambience 5

Excelente servicio y alimentos. Buena preparación y porciones. El filete excelente. La atención muy buena y en general el lugar, el servicio y alimentos de primera. Una muy grata experiencia

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s
2 reviews
Dined on 11 July 2018
Overall 4Food 5Service 3Ambience 4

ハワイの店舗もよく利用させて頂いており、銀座も数回目です。
お食事はいつも美味しく場所も雰囲気も良いのですが、サービスはいつも今ひとつなのが残念です。

今回は予約時間が数組重なっているので15分前か後に来て欲しいと、前日昼に電話連絡を頂きました。
お約束先の方への連絡も慌しく、しかし行ってみるとそんなにお客さまもおらず…。

ご懐妊の方がいらしたのでミネラルウォーターのボトルをとっていましたが、クーラーにも入れて頂けず、サーブもありませんでした。高めのワインですとサーブして下さるのを存じているので残念だと感じました。

しかしお食事の質で、行く価値は充分にありますので、また利用いたします。

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h
1 review
Dined on 27 June 2018
Overall 3Food 3Service 4Ambience 4

美味しい熟成肉が食べられると楽しみにしておりました。お肉はおすすめめTボーンをいただきました。フィレの部位がとても美味しかったです。400gと多そうでしたが、骨も含めてなので、意外と食べられます。メインにプラス1000円でコースになるというのはとてもよかったです。ただ最後のデザートはちょっと残念な印象で、最終的にはお肉は美味しかったけど…な感じでした。ステーキ屋さんなので、デザートに力いれてないと言われれば、たしかにそうなのですが、女性は特にデザートも含めての満足度があるので、少し改善させること期待しています。ごちそうさまでした。

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A
1 review
Dined on 21 June 2018
Overall 2Food 4Service 1Ambience 1

お店が騒がしすぎて全く会話できず。挙げ句の果に、うるさすぎて店員が注文を聞き取れず3回聞き間違いし、頼んでいないものが来た。

メインのステーキは注文してから1時間後に来る。

味は良かったですが、サービスと雰囲気が最悪でした。

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NY
2 reviews
Dined on 17 June 2018
Overall 3Food 5Service 2Ambience 1

子供だらけでうるさ過ぎました
高い料金やサービス料金を支払ってあの雰囲気は無いです
子供がいない時間なら行きたいです
それと、空調もいまいちでした。
お酒や肉を食べると暑くなりますので涼しいくらいのクーラーをきかせてほしい
ニューヨークやハワイの店がよいだけに雰囲気が最悪でした。

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t
1 review
Dined on 14 June 2018
Overall 1Food 3Service 1Ambience 3

値段の割にサービスレベルが低すぎる!
コスパが悪い!
味は旨いのに、それでお客を逃している感が否めない。
4万も払って、損したと思った!

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a
1 review
Dined on 25 May 2018
Overall 3Food 2Service 4Ambience 4

夫婦の結婚記念日で利用。1万円のTボーンステーキのコースを予約しました。
銀座のビルの8階。天井も高く店内は暗め。キャンドルが良い雰囲気です。
客層ですが、ビジネスディナーと思われるグループや、ややご年配の個人事業主と思われるオジサマのグループなと、落ち着いた感じの客層で良い。
それに反して店員さんは全体的に若め。ですが、つかず離れず、気さくで好感が持てます。
肝心の料理ですが、アミューズ、前菜、シーザーサラダは至って普通。お肉も悪くは無いですが、アメリカのビーフよりいつも食べてる国産黒毛和牛の方が断然好み。アメリカのビーフはやはり大味ですね。ソースは5種類から選べ、ワタシ達はステーキソースと2種類のお醤油を選びました。
こちらも至って普通でしたので、もともとステーキの上に乗っていたガーリックバターで頂きました。
ワインはボトルで最低1万円以上、グラスのシャンパンも合わせると、1人2万円以上。

誰かのご馳走だったらまた行きたいですが、自腹でのリピートは無いかな、、、

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