- Overall 3
- Food 3
- Service 3
- Ambience 4
Bereits zum dritten Mal besuchten wir den Afternoon Tea im Brenners Park-Hotel & Spa – dieses Mal jedoch mit einer gewissen Enttäuschung. Die Reservierung erfolgte Monate im Voraus und die Vorfreude war entsprechend groß, wurde am Ende jedoch nicht erfüllt.
Wir schätzen die Tradition des Afternoon Teas sehr und genießen diese regelmäßig, vor allem in London, aber auch in Berlin und Hamburg. Als Vergleichsmaßstab dienen für uns unter anderem Besuche im Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg, im Regent Berlin, im Waldorf Astoria Berlin, im Royal Lancaster London sowie im The Milestone Hotel. Vor diesem Hintergrund fiel unser letzter Besuch im Brenners leider deutlich ab.
Bereits zu Beginn fehlte eine Karte zum Afternoon Tea. Die Teeauswahl war insgesamt recht klein, und es wurden keine Empfehlungen zu passenden Tees für die einzelnen Gänge ausgesprochen – ein Detail, das wir aus vielen der genannten Häuser deutlich besser kennen.
Besonders enttäuschend waren die Sandwiches: Pro Person wurden lediglich zwei kleine Fingersandwiches serviert, und die Auswahl war äußerst begrenzt. Die vegetarische Variante bestand ausschließlich aus klassischer Gurke, während die andere Option lediglich Pastrami und ebenfalls Gurke bot – ohne Kreativität oder Abwechslung. Wir bestellten daraufhin zusätzliche Sandwiches, doch auch das konnte den Eindruck nicht wesentlich verbessern.
Die Scones wurden nicht warmgehalten, hier kennen wir das Einschlagen in Servietten. Dazu gab es neben Clotted Cream nur eine kleine Schale Erdbeermarmelade – auch hier ohne Auswahl oder besondere Raffinesse.
Die Patisserie war saisonal abgestimmt und geschmacklich gut gelungen, und der Service insgesamt in Ordnung. Dennoch wurden unsere Erwartungen an ein Fünf-Sterne-Haus – insbesondere im Vergleich zu den genannten Hotels – nicht erfüllt.
Insgesamt hat uns dieser Besuch nicht überzeugt, sodass wir für den Afternoon Tea nicht erneut ins Brenners zurückkehren werden.