PARFAIT
CLÁSICOMX$145.00
Capa de yogurt griego, fresas frescas, base crujiente de granola y mermelada de fresa.
FRUTOS ROJOSMX$145.00
Capa de yogurt griego, frutos rojos, base crujiente de granola y mermelada de frutos rojos.
HOTCAKES
CLÁSICOSMX$190.00
Hotcakes servidos con frutos rojos, mantequilla y maple.
- Nutella, dulce de leche, lechera, maple, mantequilla.MX$0.00
TOASTS
AVOCADO TOASTMX$175.00
Pan de campo tostado, aguacate machacado, queso mozzarella fresco y tomate.
CAPRESSEMX$195.00
Pan de campo tostado, queso mozzarella fresco, tomate fresco, albahaca y aceitunas negras, aderezado con pesto.
JAMÓN SERRANO Y ESPÁRRAGOSMX$220.00
Pan de campo tostado, huevo estrellado, espárragos salteados, cebolla morada y jamón serrano.
FRENCH TOASTMX$190.00
Pan de campo estilo tostada francesa, servido con frutos rojos, azúcar glass y topping a elegir: nutella, dulce de leche, lechera, maple, mantequilla.
NUTELLA Y FRESAMX$185.00
Pan de campo tostado, nutella, fresas frescas y uvas, espolvoreado con azúcar glass.
SANDWICHES
CLÁSICOMX$195.00
Pan de campo artesanal, jamón york, queso gouda, lechuga, tomate fresco, aderezado con mayonesa.
CAPRESSEMX$200.00
Pan de campo artesanal, queso mozzarella fresco, tomates, albahaca y aderezado con pesto.
POLLOMX$230.00
Pan de campo artesanal, pechuga de pollo, queso gouda, jamón york, lechuga, tomate, cebolla morada, aderezado con mayonesa.
ENSALADAS
JARDÍNMX$160.00
Lechuga, tomate cherry, pepino y cebolla morada; servido con aderezo aromático de albahaca, sal y aceite de oliva.
ESMERALDAMX$200.00
Mix de hojas frescas, uvas verdes, queso de cabra y nuez, acompañado de una suave reducción balsámica.
CAPRESSEMX$195.00
Tomates, queso mozzarella fresco, albahaca, arúgula y servido con aceite de oliva y peperoncino.
MEDITERRÁNEAMX$230.00
Mix de hojas con pechuga de pollo a la plancha, aguacate y tomate cherry, servido con reducción balsámica.
FRUTOS DEL BOSQUEMX$180.00
Mix de hojas y frutos rojos, servido con reducción balsámica.
Paquetes Brunch
Brunch New YorkMX$270.00
French toast, acompañado de dos huevos fritos y rebanadas de aguacate.
AmericanoMX$245.00
Hotcakes clásicos acompañados de huevos revueltos y tocino.
Tradición YucatecaMX$225.00
Huevos motuleños: tortilla de maíz con base de frijol, huevos estrellados bañados en salsa de tomate, con jamón york y chícharos, acompañados de plátanos fritos.
SuizoMX$250.00
Enchiladas suizas: tortillas de maíz rellenas de pollo deshebrado, bañadas en salsa verde cremosa, queso mozzarella fundido con crema y cilantro.
Clásico MexicanoMX$240.00
Chilaquiles: totopos crujientes bañados en salsa roja o verde, con cebolla morada, crema y cilantro, se pueden acompañar con pollo o huevo.