La Vagabunda de la 5ta

Spanish Menu

Combos

Desayuno de 7am a 1 pm, Domingo de 7am a 3pm. Todos los Combos, Benedictines y Sartensitos incluyen pan tostado blanco, mantequilla, mermelada y Café Americano o Té. Todos los cambios tienen un Costo Extra

• Amor a YucatanMX$179.00

  (2) Kibis (croqueta de trigo), rellenos con salsa sikil pak (crema de semillas), huevos revueltos, plátano macho, (1) sope de frijol y papaya

• YucatecoMX$179.00

  Huevos estrellados en tostada con frijol, salsa roja, plátano macho, queso, chícharos y jamón

• MexicanoMX$179.00

  Huevos revueltos con tomates, cebolla, pimiento morrón, tortillas hechas a mano, papas caseras y frijoles

• RancheroMX$179.00

  Huevos estrellados sobre tortilla con salsa roja, frijoles y queso fresco

• AmericanoMX$179.00

  Huevos revueltos naturales, papas caseras y fruta de la estación

• SaludableMX$179.00

  Plato grande de fruta mixta con granola y yogurt a parte

• SuizoMX$229.00

  Enchiladas de pollo o queso verdes gratinadas, con crema, queso fresco, lechuga, tomate, cebolla y frijoles refritos a un lado

• PoblanoMX$179.00

  Huevos estrellados sobre jamón y queso manchego, bañado con salsa poblana, elotes, frijoles y nopal a la parrilla

• RegionalMX$179.00

  Huevos revueltos con chaya, frijoles, minichilaquiles verdes o rojos y nopal a la parrilla

• EspecialMX$229.00

  Hotcake (1) huevos revueltos naturales, salchicha, jamón, tocino, fruta mixta y papas caseras

• VagabundaMX$179.00

  Huevos revueltos naturales, minichilaquiles verdes o rojos, (1) mollete natural y nopal asado

• CampesinoMX$239.00

  Chilaquiles verdes o rojos con carne asada, huevo frito o revuelto y frijoles

Los Sartensitos

• MediterráneoMX$209.00

  Huevos estrellados con salsa shakshuka, ensalada de pepino, cebolla roja, tomates, fruta mixta aparte y tortillas de harina

• Gringo-Go-GoMX$229.00

  Barbacoa de res cocinado a fuego lento salteado con una mezcla de papas doradas pimientos y (2) huevos pochados

• Croque Monsieur "Estilo Vagabunda"MX$209.00

  El clásico desayuno estilo francés, sandwich relleno de tocino ahumado y queso gouda, bañado de nuestra exquisita béchamel

• Croque MadameMX$229.00

  Igual al delicioso "Croque Monsieur" servido además con un huevo frito encima

Benedictines (Muffin)

Salsa Holandesa Clásica ó Holandesa al Chipotle ó a la Poblana servido con papas caseras y fruta

• ClásicoMX$229.00

  Huevos pochados, jamón y queso

Descuento en Bebidas

Agrega sólo en la compra de los platillos: combos, los sartensitos, benedictines (muffin)

• Jugo de Naranja ChicoMX$15.00

• Jugo de Naranja MedianoMX$25.00

• Jugo de Naranja GrandeMX$40.00

• Jugo Mixto GrandeMX$55.00

• Cambia tu Café por Cappuccino o Latte Espresso o FrappucchinoMX$35.00

Panadería

Crepas Finas (2)

• Jamón y QuesoMX$159.00

• Manzana y CanelaMX$159.00

• Plátano y NutellaMX$159.00

Cuernitos

• NaturalMX$79.00

  Mantequilla y Mermelada

• RellenoMX$139.00

  Jamón, queso manchego, tomate y lechuga

• Mini Pan DulceMX$29.00

Waffles Caseros

• NaturalMX$139.00

  Mantequilla, Mermelada, maple y miel de abeja

• Nutella y PlátanoMX$179.00

• SundaeMX$199.00

  Helado de Vainilla, salsa de chocolate y fresas frescas

Muffin o Bagel

• SencilloMX$119.00

  Queso crema o natural

• MadrugadaMX$179.00

  (1) Queso crema, tomate (1) Huevo estrellado, queso manchego y jamón

Hotcakes y Molletes

• Naturales (3) PiezasMX$119.00

• Deliciosos (3)MX$159.00

  1 Fresa, 1 Chocolate y 1 Plátano

• Molletes Tradicionales (4)MX$139.00

• Molletes Mixtos (4)MX$169.00

  salchicha, jamón, tocino y chorizo

Adicionales

• Arroz o Frijol

  • 1/2 OrdenMX$25.00
  • 1 OrdenMX$45.00

• Queso Crema o Manchego

  • 1/2 OrdenMX$25.00
  • 1 OrdenMX$45.00

• Yogurt Natural y Granola

  • 1/2 OrdenMX$30.00
  • 1 OrdenMX$45.00

• Nutella / Crema de Cacahuate

  • 1 OrdenMX$30.00

• Pan Tostado (3)

  con Mantequilla y Mermelada

  • 1 OrdenMX$45.00

• Papas Fritas

  • 1/2 OrdenMX$50.00
  • 1 OrdenMX$99.00

• Plátanos Fritos

  • 1/2 OrdenMX$30.00
  • 1 OrdenMX$50.00

• Tocino, Salchicha o Jamón

  • 2 PzasMX$30.00
  • 4 PzasMX$50.00

• Papas Hashbrown

  • 2 PzasMX$60.00
  • 4 PzasMX$90.00

• Huevo Extra

  • 1 PzaMX$20.00
  • 2 PzasMX$35.00

• Huevo Duro

  • 1 PzaMX$25.00
  • 2 PzasMX$40.00

Chilaquiles

Chipotle, Rojos, Verdes o Guajillo. Servidos con cebolla, crema y queso

• NaturalesMX$129.00

• HuevoMX$159.00

• PolloMX$189.00

• BistecMX$199.00

• ArracheraMX$259.00

• Cochinita PibilMX$209.00

Frutería

• Fruta MixtaMX$149.00

• Muesli

  copa rellena de yogurt natural, fruta de la estación y granola

  • MedianoMX$109.00
  • GrandeMX$159.00

Sugerencia del Chef

• MigasMX$189.00

  Crujientes tiritas de tortillas fritas y tocino crispy, huevos revueltos con pimiento morrón, tomate, cebolla y 3 quesos. Servido con guacamole y tortillas de harina

• Burrito DeluxeMX$269.00

  Tortilla de harina grande rellena de huevos revueltos con tomate, cebolla, frijoles, pimiento y queso, bañado en salsa roja y crema. Servido con papas caseras

• Tacos Desayuno (3)MX$189.00

  Huevo revuelto, salchicha y tocino

Omelettes (3 Huevos)

$199. Todos Incluyen Papas Caseras y Fruta de la Estación Pan Tostado, Mantequilla y Mermelada

• Playa

  Jamón y queso

• Vegetariano

  Cebolla, pimiento rojo y verde, champiñones

• Riviera

  Jamón, queso, tocino y champiñones

• Suprema

  Espinacas, queso Oaxaca, bañado con cremosa salsa de parmesano

• Maya Clara

  3 Claras, champiñones, chaya y queso Oaxaca

English Menu

Combos

Breakfast to 7am to 1pm, Sundays from 7am to 3pm. Combos, Benedicts Eggs & Skillets includes white toasted bread, butter, jam & American Coffee or Tea. Any change on the combo´s menu will cost an extra charge

• Amora YucatanMX$179.00

  (2) Homemade kibis (wheat) filled with sikilpak sauce from Yucatan, scrambled eggs. Served with fried plantains, refried beans sope & papaya

• YucatecoMX$179.00

  Sunny side up eggs over a crispy tostada with refried beans, red sauce, plantains macho, cheese, peas & ham

• MexicanoMX$179.00

  Scrambled eggs with tomatoes, onions, bell pepper, handmade tortillas, house potatoes & refried beans

• RancheroMX$179.00

  Sunny side up eggs over flour tortillas with red sauce, refried beans & fresh cheese

• AmericanoMX$179.00

  Plain scrambled eggs with house potatoes & mixed season fruit

• SaludableMX$179.00

  Big Fruit plate with granola, yogurt on a side & honey bee

• SuizoMX$229.00

  Green chicken or cheese enchiladas gratin, sour cream, fresh cheese, lettuce, tomatoes, onions & refried beans a side

• PoblanoMX$179.00

  Sunny side up eggs, served over ham, manchego cheese withpoblano sauce, corn, refried beans & grilled nopal

• RegionalMX$179.00

  Scrambled eggs with chaya, refried beans, mini chilaquiles green or red sauce & grilled nopal

• EspecialMX$229.00

  Pan cake (1) plain scrambled eggs, sausage, ham, bacon, house potatoes & mixed fruit

• VagabundaMX$179.00

  Plain scrambled eggs, green or red mini chilaquiles, (1) mollete & grilled nopal

• CampesinoMX$239.00

  Red or green sauce chilaquiles, grilled beef, scrambled or sunny side up eggs & refried beans

Iron Skillets

• MediterraneoMX$209.00

  Sunny side up eggs or scrambled eggs with shakshuka sauce with cucumbers red onions and tomatoes salad, mixed fruit & flour tortillas

• Gringo-Go-GoMX$229.00

  Beef brisket, hash potatoes cubes, sauteed bell peppers with (2) poached eggs

• Croque MonsieurMX$209.00

  Classy french style sandwich with our twist filled with smoky bacon, gouda cheese & soaked with white bechamel sauce

• Croque MadameMX$229.00

  Same as Monsieur, but with a nice sunnyside up eggs on top

Benedicts (Muffin)

Classic Hollandaise Sauce or Hollandaise Chipotle Sauce or Poblana Sauce served with potatoes & mixed fruit

• ClassicMX$229.00

  Poached eggs, ham & cheese

Discount on Drinks

Adds only in the purchase of the options: Combos, Iron Skillets, Benedicts (muffin)

• Small Orange JuiceMX$15.00

• Medium Orange JuiceMX$25.00

• Big Orange JuiceMX$40.00

• Big Mixed JuiceMX$55.00

• Change Coffee for Cappuccino or Latte or FrappuccinoMX$35.00

Bakery

French Crepes (2)

• Ham & CheeseMX$159.00

• Apple & CinnamonMX$159.00

• Banana & NutellaMX$159.00

Croissant

• Natural Jam & ButterMX$79.00

• Ham, Cheese, Tomatoes, Lettuce, BechamelMX$139.00

• Mini Sweet PastriesMX$29.00

Fresh Belgian Waffles

• Plain Served with Butter, Jam, Maple or HoneyMX$139.00

• Nutella & BananaMX$179.00

• Sundae Vanilla Ice Cream, Chocolate Syrup & StrawberriesMX$199.00

English Muffin or Bagel

• Cream Cheese or PlainMX$119.00

• Madrugada (1)MX$179.00

  Cream cheese & tomatoes (1) Sunny side up egg, manchego & ham

Pancakes & Molletes

• Plain (3) PiecesMX$119.00

• Deliciosos (3)MX$159.00

  1 w/ Strawberries, 1 w/ Chocolate, 1 w/ Bananas

• (4) Beans & Cheese MolletesMX$139.00

• (4) Mixed MolletesMX$169.00

  sausage, ham, bacon & chorizo

Additional / Side Orders

• Rice or Beans

  • 1/2 OrderMX$25.00
  • 1 OrderMX$45.00

• Cream Cheese or Manchego

  • 1/2 OrderMX$25.00
  • 1 OrderMX$45.00

• Yogurt & Granola

  • 1/2 OrderMX$30.00
  • 1 OrderMX$45.00

• Nutella / Peanut Butter

  • 1 OrderMX$30.00

• Bread Basket (3)

  jam & butter

  • 1 OrderMX$45.00

• French Fries

  • 1/2 OrderMX$50.00
  • 1 OrderMX$99.00

• Fried Plantain

  • 1/2 OrderMX$30.00
  • 1 OrderMX$50.00

• Bacon, Sausage or Ham

  • 1/2 OrderMX$30.00
  • 1 OrderMX$50.00

• Hashbrown

  • 1/2 OrderMX$60.00
  • 1 OrderMX$90.00

• Extra Egg

  • 1/2 OrderMX$20.00
  • 1 OrderMX$35.00

• Extra Boiled Egg

  • 1/2 OrderMX$25.00
  • 1 OrderMX$40.00

Chilaquiles

Chipotle, Red, Greenor Guajillo. Served with onion, cream & cheese

• NaturalMX$129.00

• EggsMX$159.00

• ChickenMX$189.00

• ChickenMX$199.00

• Flank SteakMX$259.00

• Cochinita PibilMX$209.00

Fruit Market

• Mixed Fruit PlateMX$149.00

  Muesli natural yogurt, mixed fruit & granola

  • MediumMX$109.00
  • BigMX$159.00

Chef's Suggestions

• MigasMX$189.00

  Crispy tortillas strips and crispy bacon with scrambled eggs with chiles, tomatoes, onions & 3 cheeses. Served with guacamole & flour tortillas

• Burrito DeluxeMX$269.00

  Big flour tortilla stuffed with scrambled mexican style eggs, beans, cheese, red sauce sour cream. Served with potato

• Breakfast TacosMX$189.00

  Scrambled eggs, sausage, bacon

Omelettes

$199. Served with Potatoes & Mixed Fruit Bread, Butter & Jam

• Playa

  Ham & cheese

• Vegetariano

  Onions, red & green bell peppers, mushrooms

• Riviera

  Ham, cheese, bacon & mushrooms

• Suprema

  Spinach, Oaxaca cheese & parmesan sauce

• Maya Clara

  (3) Eggs whites, mushrooms, spinach & Oaxaca cheese

• Natural