Pincette

Découvrez le Brunch Club par Gray Collection, une invitation à explorer le Vieux-Montréal, un brunch à la fois. Chacun des 9 restaurants participants propose une expérience unique inspirée de son univers culinaire, mettant en vedette un plat signature, un cocktail signature et un café signature. Bien plus qu'un simple brunch, c'est le point de départ idéal pour une journée à la découverte du quartier historique de Montréal. Chez Pincette, le brunch célèbre les saveurs maritimes dans une ambiance inspirée de la côte Est. Découvrez notre Benedictine au homard, accompagné de notre Bloody Pincette ou de notre Café Pincette, les incontournables de notre expérience Brunch Club. Après le brunch, poursuivez votre journée par une promenade dans le Vieux-Port, un tour de la Grande Roue ou une marche jusqu'au quai de l’Horloge. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Discover the Gray Collection Brunch Club - your invitation to experience Old Montréal, one brunch at a time. Each of the 9 participating restaurants showcases a distinctive brunch experience inspired by its own culinary identity, featuring a signature dish, a signature cocktail, and a signature coffee. More than just brunch, it's the perfect way to begin a day of exploring Montréal's historic district. At Pincette, brunch celebrates the flavors of the sea in a warm, East Coast-inspired atmosphere. Discover our Lobster Eggs Benedict, perfectly paired with our signature Bloody Pincette or Café Pincette, the highlights of our Brunch Club experience. Afterwards, enjoy a walk through the Old Port, take a ride on the ferris wheel, or head to the Clock Tower Quay for waterfront views.