Robata Japanese Grill - Monterrey
El propósito de la visita fue una cena de negocios con un cliente, el lugar estaba prácticamente vacío para ser las 8:30 PM, nos asignaron nuestra mesa y se presento el mesero, muy atento nos sirvió la copa de sake de cortesía el cual agradecimos, posteriormente pedimos los alimentos y aunque las porciones de las brochetas son generosas, les hace falta mas sabor. También pedi el cilindro de bambú para colocar los palillos de las brochetas y no lo tienen, muy raro si es un lugar de yakitori pero bueno. Pedimos el ribeye wagyu solo sellado y llego cocido y también la grasa del ribeye no venia caramelizada y era algo chicloso lo cual no le agrado a mi cliente, tambien no llego con la guarnicion y por 995 pesos el poner 3 floretes de brocoli se me hizo un abuso. Pedi la propina y al solo dejar el 10% nuestro mesero me hizo un mal comentario y se molesto, creo q el debe de saber que la propina es voluntaria y no una obligación, mi cliente tambien me hizo el comentario de la falta de educación del mesero y nos retiramos. No creo que Robata dure mucho en Monterrey cuando tenemos a lugares como Señora Tanaka, Ryoshi etc...
Cumpleaños
El lugar es muy bonito pero el sistema de extracción de humo no logra sacar lo que genera la parrilla expuesta genera, constantemente se llena de humo. El mesero equivocó la orden dos veces y aunque nos dieron unos platillos en cortesía la verdad fue muy molesta la espera. Lo mismo para traer la cuenta más de 3 veces la solicitamos, hay mucha gente de servicio pero no se nota en la experiencia. La comida está rica pero acompañándola del mal servicio la verdad no vale lo que se paga





