SAMOS - The Ritz Carlton Mexico City

Frutas Y Cereales | Fruits & Cereals

• Fruta de Temporada | Queso Cottage o Yogurt Orgánico | Granola Hecha en Casa (240 gr.)MX$210.00

  Seasonal Fruit | Cottage Cheese or Organic Yogurt | Homemade Granola

• Frutos Rojos de Michoacán | Yogurt Orgánico | Granola Hecha en Casa | Néctar de Agave (140 gr.)MX$275.00

  Berries from Michoacán State | Organic Yogurt | Homemade Granola Agave Nectar

• Muesli Vegano | Manzana Verde | Amaranto | Chía | Avena | Coco | Granola Hecha en Casa (210 gr.)MX$230.00

  Vegan Muesli | Green Apple | Amaranth | Chia | Oats | Coconut | Homemade Granola

• Avena Caliente | Canela | Plátano | Pasas Amarillas | Leche de Almendra | Almendras Tostadas (330 gr.)MX$230.00

  Oatmeal | Cinnamon | Banana | Almond Milk | Golden Raisins | Toasted Almonds

Opciones Dulces | Sweet Options

• Variedad de Pan Dulce Horneado en Casa (5 piezas)MX$195.00

  Assorted Homemade Baked Pastries

• Croissant de Almendra Hecho en Casa (1 pieza)MX$85.00

  Homemade Almond Croissant

• Hot Cakes de Camote (3 piezas) | Frutos Rojos | Queso Mascarpone | CajetaMX$290.00

  Sweet Potato Pancakes | Berries | Mascarpone Cheese | "Cajeta" Sauce

• Pan Francés (1 pieza) | Frutos Rojos de Michoacán | Canela | Queso Mascarpone | Jarabe de MapleMX$325.00

  French Toast | Berries from Michoacán State | Cinnamon | Mascarpone Cheese | Maple Syrup

Clásicos Mexicanos | Mexican Classics

• Queso Panela (180 gr.) | Salsa Roja Tatemada | Frijoles | Hongos al Ajillo | Tortilla de MaízMX$295.00

  Fresh Mexican Cheese | Roasted Tomato Sauce | Beans | "Al Ajillo" Mushrooms | Corn Tortilla

• Chilaquiles Rojos o Verdes o Divorciados | Aguacate | Queso | Crema | Cebolla | Cilantro (400 gr.)MX$270.00

  Red or Green or "Divorciados" "Chilaquiles" | Avocado | Cheese | Cream | Onion | Cilantro

  • Con Cecina (60 gr.) MX$370.00
  • Con Pollo (60 gr.) MX$330.00
  • Con Huevo (1 pieza) MX$290.00

• Enchiladas Verdes Vegetarianas (3 piezas) | Hongos | Huitlacoche | Queso | Crema | Cebolla | CilantroMX$295.00

  Vegetarian Green "Enchiladas" | Mushrooms | Mexican Truffle | Cheese | Cream | Onion | Cilantro

• Molletes (4 piezas) | Queso | Frijoles Refritos | Salsa Mexicana | Pan Artesanal MX$285.00

  “Molletes” | Cheese | Refried Beans | Mexican Salsa | Artisan bread

  • Con Arrachera (120gr.) MX$370.00
  • Con Chorizo (80 gr.) MX$310.00

Huevos | Eggs

Todos nuestros huevos son de libre pastoreo, cinco gallinas por metro cuadrado, sin antibióticos ni aditivos para acelerar su crecimiento, Estamos a favor de un trato digno en los productos de origen animal [All our eggs are free-range chickens, five hens per square meter, without antibiotics or additives to accelerate their growth; we are in favor of a dignified treatment in products of animal origin]

• Huevos Chapultepec Divorciados | Huevo Frito (2 piezas) | Plátano Macho | Chorizo (30 gr.) | Frijoles | Tortilla | Queso CotijaMX$375.00

  "Divorciados" Chapultepec Eggs | Fried Egg | Plantain | Mexican Sausage | Beans | Corn "Tortilla" | "Cotija" Cheese

• Huevos (2 piezas) en Cazuela (2 piezas) | Hongos de Temporada | Papas | Cecina (30 gr.) | Salsa Borracha | Crema | Queso CotijaMX$380.00

  Stone Oven Baked Eggs | Mushrooms | Potatoes | Salted Mexican Beef | "Borracha" Sauce | Cream | "Cotija" Cheese

• Huevos Benedictinos | Huevos Pochados (2 piezas) | Lomo Canadiense (25 grs.) | Salsa Holandesa | Muffin Inglés MX$375.00

  Benedict Eggs | Poached Eggs | Canadian Ham | Hollandaise Sauce | English muffin

• Huevos al gusto (2 piezas) | Omelet, Revueltos o Fritos a elegir (Jamón, Tocino, Cebolla, Jitomate, Espinaca, Hongos)MX$375.00

  Eggs as you like | Omelette, Scrambled or Fried to choose (Ham, Bacon, Onion, Tomato, Spinach, Mushrooms)

• Tosta de Aguacate | Huevo Pochado (2 piezas) | Cremoso de Aguacate | Tomate | Hojas Orgánicas | Salsa ZhougMX$375.00

  Avocado Toast | Poached Eggs | Creamy Avocado | Tomato | Organic Farm Greens | Zhoug Sauce

• Tosta de Salmón Ahumado (100 gr.) | Pan de Semillas | Queso Crema | Finas Hierbas $MX$410.00

  Smoked Salmon Toast | Seeds Bread | Cream Cheese | Fine Herbs

• Croque Madame Samos | Huevo Frito (1 pieza) | Jamón Selva Negra (80 gr.) | Espinaca | Queso | Aceite de TrufaMX$375.00

  Samos Croque Madame | Fried Egg | Black Forest Ham | Spinach | Cheese | Truffle Oil

• Omelet con Hongos de Temporada | Huevo (2 piezas) | Queso | Epazote | Pipián RojoMX$375.00

  Omelette with Wild Mushrooms | Eggs | Cheese | "Epazote" Leaf | Red "Pipian"

• Omelet con Barbacoa de Res (60 gr.) | Huevo (2 piezas) | Queso | Salsa de Frijol | Cebolla Morada Encurtida | CilantroMX$380.00

  Mexican Beef Stew Omelette | Eggs | Cheese | Bean Sauce | Pickled Red Onion | Cilantro

• Omelet de Chilaquiles | Huevo (2 piezas) | Salsa Roja o Verde o Divorciados | Queso | Crema | Cilantro | CebollaMX$375.00

  "Chilaquiles" Omelette | Eggs | Green, Red or "Divorciados" Sauce | Cheese | Cream | Cilantro | Onion

Bebidas | Beverages

• Café Americano (230 ml) | American CoffeeMX$95.00

• Cappuccino (230 ml) | CappuccinoMX$105.00

• Latte (230 ml) | LatteMX$105.00

• Espresso (30 ml) | EspressoMX$95.00

• Espresso Doble (60 ml) | Double EspressoMX$105.00

• Chocolate Caliente (230 ml) | Hot ChocolateMX$100.00

Té Selección Mighty Leaf (230 ml) | Mighty Leaf Tea Selection

$105

• Té de Manzanilla | Fruity Chamomile

• Té de Menta | Refreshing Mint

• Té Verde | Fancy Sencha

• Té Negro | English Breakfast

• Earl Grey

Jugo (150 ml) | Juice

$90

• Naranja | Orange

• Toronja | Grapefruit

• Jugo Verde | Greeen Juice