€€€€ • French • Traben-Trarbach
Erleben Sie die preisgekrönte Küche des Belle Epoque im Herzen des Romantik Jugendstilhotels Bellevue an der Mosel. In einem einzigartigen Ambiente, das den Charme des Art Nouveau atmet, vereint Küchenchef Benjamin Hacker traditionelle französische Kochkunst mit modernen Einflüssen und den besten saisonalen Zutaten aus der Moselregion.Freuen Sie sich auf exquisite, kreativ abgestimmte Menüs, die eine Hommage an die regionale kulinarische Tradition der Region darstellen und mit Moderne verbingen. Das Belle Epoque bietet den perfekten, stilvollen Rahmen für unvergessliche Abende, romantische Dinner oder besondere Anlässe, begleitet von einer erlesenen Auswahl an internationalen Weinen mit ausgesuchten Highlights der Moselregion.Ein besonderes Highlight ist ein anschließender Besuch in der im Pariser Jugendstil gehaltenen Hotelbar. Lassen Sie den Abend bei einem exklusiven Digestif oder kreativen Cocktail elegant ausklingen!